Курс лекций для школьников «Анатомия и физиология человека» от Вячеслава Дубынина включает в себя 28 лекций, посвященных различным аспектам человеческого организма, таким как ткани, скелет, мышцы, кровь, иммунная система, сердце, сосуды, дыхание, пищеварение, питание и обмен веществ, почки, выделение, кожа, терморегуляция, эндокринная система, половая система, размножение, ЦНС, спинной мозг, вегетативная нервная система, ствол головного мозга, большие полушария и мозжечок, зрительная, вестибулярная и слуховая чувствительность, вкусовая и обонятельная системы, чувствительность тела, обучение и память, потребности и эмоции, безусловное и условное торможение, темпераменты, сон и бодрствование, мышление и принятие решений. Курс был прочитан Вячеславом Дубыниным в рамках проекта «100 часов школьной биологии» открытого лектория ученых МГУ Teach-in. Дополнительно предоставляются конспекты для курса, подготовленные студентами и не проходившие профессиональную редактуру.